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品牌农业时代下的“辽字号”进程

发布者:eeonyn   发布时间: 2019-12-27 13:45 浏览次数:

当前,我国农业农村经济已经到了推进高质量发展的新阶段,而“品牌农业”作为推进工作中的重要环节,也迎来了最好的发展时机。对此,全国各省市都卯足了劲儿,从“优质”和“特色”着手,挖掘并打造出本地区独有的规模化、产业化、品牌化的特色农产品。

辽宁省作为国家农业大省之一,自然是不甘人后。盘锦大米、北镇葡萄、辽参、鞍山南国梨、东港草莓等11个品牌均入选“2019全国农产品区域公用品牌目录”,而盘锦大米、北镇葡萄、鞍山南国梨、辽参更是早在2017年,便入选中国百强农产品区域公用品牌名单。由此可见,辽宁省在“农业品牌”的塑造中,有着自己成熟的“心法口诀”。

盘锦大米:“蟹稻共生”生态模式 实现农户增收致富

百年成名稻,十年铸名牌。经过十余年的品牌打造,促就了盘锦大米525.7亿元的品牌价值。在辽宁省的特色农产品中,盘锦大米作为魁首,当之无愧。

步入“农交会”盘锦大米产业联盟展厅,最夺人眼球的无疑是一个稻禾挺拔、螃蟹横行其间的小型“蟹稻共生”的立体生态种养田沙盘。对于盘锦大米立体种养模式,盘锦大米产业联盟秘书长李飞表示,水稻在光合作用下产生大量氧气,帮助河蟹生长,处在生长过程中的河蟹会捕食水中的害虫,脱壳和排泄物也是提高土壤有机质的重要肥料。这样的模式从源头抑制了农药的使用、减少了化肥的施用,也大限度的开发出农户增收致富的新模式。

“少施肥,少上药,螃蟹知道,我知道!”盘锦市粮库有限责任公司副总经理武国志用当地一句通俗的广告词,总结了“蟹稻共生”的生态种养模式。

“2008年奥运会期间,盘锦大米是独家指定用米,青岛上合峰会时,各国领导人吃的也是我们盘锦大米…..”对于品牌建设中取得的成就,李飞自豪地介绍道。

资料显示,盘锦大米有着严格的准入机制和品牌保护意识。盘锦经营企业必须满足两个要求,一是盘锦大米必须是以盘锦域内种植的水稻为原料;二是必须到达国家GB/T 18824标准,在此基础上,还应符合三年内无失信行为、有先进的加工设备、有现代化的储粮设施、有稳定的营销渠道、有严谨的追溯体系等条件,才可以使用盘锦大米的标志。同时在打假方面从不手软,目前已在全国重点地区专门聘用律师团队进行打假。截至目前,已打掉制售假盘锦大米企业7家。

关于盘锦大米销售问题,盘锦千鹤米业有限公司代表王玉红表示,盘锦大米不愁卖,但要形成“名品去名店,金米卖金价”的格局,还需要联盟企业联合起来下点真功夫。

“做好品牌,反哺种植户,体现价值,是当下的重点工作。”李飞补充道,“正宗的盘锦大米每年进入市场约在60万吨左右,虽然不愁卖,但引导大米经营企业和农户种好的品种、打造好的品牌,定位高端人群是目前的关键之举,这样在增加企业经济效益的同时,也可以更多的反哺农民,促农增收致富。”

据了解,目前盘锦大米产业联盟正在搭建自有销售平台,接下来将紧紧抓住“中国好粮油”项目建设契机,在南方沿海重点发达城市,建立联盟企业线下直营店,未来还将在北上广深的大型商超举办一系列推介会、展销会,大力推介盘锦大米产业联盟品牌,让更多消费者品尝到优质保真的盘锦大米。

北镇葡萄:GBD计划 推动产业振兴

“6个销售点,30个小时,3000箱货,3万斤葡萄销售一空”。北镇市农业农村局副局长杨继民从几个销售关键词举例,告诉记者,北镇葡萄在南昌有着比较高的认可度。

北镇现有葡萄种植面积1.53万公顷,葡萄总产量达38万吨,全国市场占有率在20%以上,品种有20个之多,目前以“巨峰”为主。近些年,北镇市委市政委抓住区域公用品牌这一契机,从品牌、协会、专家委员会、电商四方面组建北镇葡萄产业振兴团队,开展北镇葡萄品牌振兴发展计划,简称GBD计划(Grapes Brand Developing)。从管控制度、标准化生产、溯源系统等着手全方位打造北镇葡萄,推动北镇葡萄产业振兴。

“北镇葡萄在线上与京东合作,成立北镇葡萄馆;线下与百果园等果业巨头签有常年的销售合作,两出口争先发力,收购北镇最好的葡萄,从市场倒逼种植户,改变传统思维模式,走标准化道路,让北镇葡萄更有出路。”据了解,北镇葡萄目前年产值超过20亿元。

“打造一块全国型的‘金字招牌’,过程不简单,但我对北镇葡萄的未来可充满了信心,举个例子的话,未来的北镇葡萄一定会像运动品牌中的耐克、阿迪。”谈到北镇葡萄的未来,北镇葡萄协会会长唐英奎表示北镇葡萄将在协会的带领下全方位提升,使得老百姓增收致富,产业健康发展。

鞍山南果梨:准入、传播两手抓 全方位守护金字招牌

国家地理标志产品鞍山南果梨,种植面积43.5万亩,年总产量45万吨。其中海城市是鞍山南果梨的主产区,种植面积和产量均占鞍山地区的近80%,成为鞍山市东部山区“一镇一品”、“一村一品”的特色主导产业、山区农民增加收入、实现乡村振兴的支柱产业。

为了保护这一支柱产业,守护这一金字招牌,鞍山市和海城市制定了严格的南果梨准入机制和标准化生产流程,根据南果梨区域公用品牌和企业产品品牌评价管理办法,将符合规定的地方品牌纳入名单目录,并授权使用鞍山市农产品整体品牌形象标识,与此同时实施动态管理,对不符合规定的严格执行退出机制,以此提高品牌公信力;同时,制定标准化,实现南果梨全产业链的覆盖;完善溯源系统,提升全程质量监管能力。

“品牌传播跟准入机制一样很重要。”鞍山市海城市农业农村局局长金允和举例,2019年南果梨网络直销节依托人民网、腾讯、新浪等互联网媒体,增强了品牌传播效果,同时京东、天猫、淘宝、“抖音”“快手”等电商平台对2019年中国农民丰收节暨辽宁海城南果梨网络直销节开幕式、南果梨现场采摘及网上推介做网络直播,这一举动,极大地提升国内外知名度和影响力,一举打破了以往销售区域小,销售渠道少,销售不畅的局面。据统计数据显示,网络直销节当天,南果梨通过网络销售平台,实现线上销售6420单,销售额达32万元。

目前鞍山市已有南果梨重点龙头企业5家,所拥有产品皆受到市场认可,如省级龙头企业海城市天鹰果业有限公司的“天鹰”牌南果梨荣获国家农业部有机果品认证、省驰名商标、省名牌农产品等殊荣。海城市祝家东方白兰地酒业有限公司的"南果醉"牌白酒获得戴斯提拉特国际烈酒大赛“金奖”。未来,鞍海两市将继续立足南果梨产业优势,培育新型经营主体,不断拉长产业链条。

港草莓:搭乘互联网 实现品牌弯道超车

相比较以上品牌,东港草莓虽然在品牌建设道路上起步稍晚,但在90年代初,便成立了相对成熟的研究所,所以底层技术扎实,近几年在互联网电商的推动下,东港草莓抓住机遇,迅速走出辽宁,走向全国。

资料显示,自2014年开始,丹东市以“互联网+农村”为载体,大力推进线上线下互动的农村电子商务,逐步改变了丹东市传统的经营模式和流通方式,次年,丹东东港市建立了拥有全球智慧大数据平台、特色东港馆、云中心的东港电子商务产业园,并依托电子商务平台,积极发展“互联网+”业务,使东港草莓畅销全国各地,并通过强化微商、电商及第三方电商平台合作等方式,逐步将“东港草莓”打造成全国最具影响力和最具消费者欢迎的农产品区域公用品牌。

“单从销量来说,线上贡献占比70%,远超线下销售。“东港市农业农村局局长孙承颜透露,”未来,将进一步与京东物流合作,通过京东全国各地大仓,实现就近发货,在降低物流成本的同时也大大提高用户体验。”据了解,早在2016年,东港市政府便与京东集团进行了战略合作,并上线了京东东港生鲜馆,而东港草莓作为东港市农业主导产业,更是一举登陆京东生鲜首页。

“迎来大发展的东港草莓,并没有盲目扩大市场,而是刀尖‘向内’,自我革命。”辽宁草莓科学技术研究院院长邢春炜表示,电商平台可以帮助东港草莓实现快速销售,但支撑这一裂变速度的一定是东港草莓过硬的品质,为此,东港市先后制定了辽宁省行业标准《草莓脱毒种苗生产技术规程》、辽宁省地方标准《绿色草莓生产技术规程》等,对想使用“东港草莓”标志的合作社、家庭农场进行检测,确保品质合规。

为进一步完善保护机制、加强消费者的消费体验,2017年,东港草莓建立了草莓溯源平台,消费者仅通过扫描产品的二维码,便可在溯源平台查看产品产地信息。

今年6月,东港凭借草莓产业的基础雄厚、发展迅猛、优势突出,成功获批国家级现代农业产业园,而此名号,辽宁省仅有两个,全国仅114个。

在谈到未来规划时,东港市人民政府副市长郑毅表示,一方面,在今年12月下旬,东港将举办一场自己的草莓节,并邀请全国各地的采购商来参观种植基地,了解种植水平;另一方面,借鉴昆明斗南镇的花卉拍卖机制,让草莓销售价格公开透明化,再通过高价格来保护集体生产,倒逼老百姓把好品控关,让东港草莓更好的产生品牌溢价。 

 

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